Cevizli ekmek üretti ünü ülke sınırlarını aştı
GÜNDEMİçine ceviz katılarak pişirilen ekşi maya ekmek yurtdışından bile ilgi görüyor.
İnegöl ilçesinin İsaören köyünde yaşayan aile; köylerine fırın kurup ekşi maya cevizli ekmek üretmeye başladı. Köye fırını açtıklarında "burada nasıl iş yapacaksınız" diye dalga geçilen ailenin taş fırında pişirdiği ekmekler o kadar beğenildi ki köyden dünyanın farklı ülkelerine ekmek yolluyorlar. Baştar ailesi köyde açtıkları fırından günde bin adet ekmek satmayı başarıyor. Ekmekler 1 kilogram gelirken normal ekmekler 6 liradan cevizli ekmekler ise 12 lira 50 kuruştan satılıyor.
İlçeden yurt dışına hediye götürecekler taş fırında pişen cevizli ekmekten alıp götürüyor veya kargoyla gönderiyor.
Fırıncılık işine 5 yıl önce başladıklarını ifade eden Salim Baştar, "Biz köyde market işletiyorduk. Bir gün her zaman ekmek aldığımız fırından ekmek gelmedi. Bizde müşterilere mahcup olmamak için kendi ekmeğimizi üretmeye karar verdik. Kendi ürettiğimiz ekmeğimizi köy evinde olan fırınlarda ürettik. Baktık ki çok beğenildi çok sipariş alıyoruz. Bizde büyük bir fırın yapmaya karar verdik. Fırında bizim yöreye has cevizli ekmek üretmeye başladık. İlk fırını açarken köylüler "burada fırın mı açılır, burada ekmeği kime satacaksınız" dediler. Ekmeğimizin ünü o kadar yayıldı ki şimdi günde bin tane ekmek yapıyoruz. En çok cevizli ekmeğimiz beğeniliyor. Bu ekmeği alıp yurt dışına gönderenler bile var normal ekmeği 6 liraya cevizli ekmeği ise 12 lira 50 kuruşa satıyoruz. Burada günde bin tane ekmek satışı yapıyoruz" dedi.
İlginizi Çekebilir
EŞREF USLU’DAN TANJU COŞGUN’A HAYIRLI OLSUN ZİYARETİ
28. Dönem AK Parti Balıkesir Milletvekili Adayı ve Balıkesir Büyükşehir Belediye Meclis Üyesi Eşref Uslu, gazetemizin ofisini ziyaret ederek Tanju Coşgun ile bir araya geldi. Ziyarette Eşref Uslu, aynı zamanda Akçay TURYAP Gayrimenkul Şubesi’nin yeni ofisi dolasıyla Tanju Coşgun’a hayırlı olsun dileklerini iletti.
AKÇAY, ALTINOLUK MADO GENÇ İŞLETMECİSİ BÜNYAMİN ATALAY’DAN TURYAP AKÇAY ŞUBESİ’NDE TANJU COŞGUN’A HAYIRLI OLSUN ZİYARETİ
Türkiye'nin tanınan ve oldukça yoğun ilgi gören kafesi Akçay, Altınoluk Mado’nun genç ve başarılı işletmecisi Bünyamin Atalay, kısa süre önce yeni ofisine taşınarak Akçay Kordon’da hizmet vermeye başlayan TURYAP Gayrimenkul Akçay Şubesi’nin sahibi Tanju Coşgun’a hayırlı olsun ziyaretinde bulundu.
MÜTEAHHİT NECDET KALKAN'DAN TANJU COŞGUN’A TURYAP’TA HAYIRLI OLSUN ZİYARETİ
Bölgenin sevilen iş insanlarından Müteahhit Necdet Kalkan, Edremit, Kadıköy ve Akçay'da faaliyet gösteren Komegane Çiğ Köfte şubelerinin sahibi Fırat Burak ile birlikte, Akçay Kordon’da hizmet veren TURYAP Gayrimenkul Akçay Şubesi sahibi Tanju Coşgun’u ziyaret etti.
EDREMİT’İN SEVİLEN İSİMLERİNDEN TANJU COŞGUN’A HAYIRLI OLSUN ZİYARETİ
Edremit ilçesinde inşaat ve gayrimenkul sektöründe tanınan isimler, bölgeye değer katan yeni yatırımların ve kaliteli hizmetin adresi olan TURYAP gayrimenkul Akçay şubesine ziyaretler devam ediyor.
ÜNLÜ SANATÇI BULUT ARAS’TAN TANJU COŞGUN’A HAYIRLI OLSUN ZİYARETİ
Türk sinemasının sevilen isimlerinden, usta sanatçı Bulut Aras ile Kervansaray Otel’in sahibi tanınmış iş insanı Kerem Sönmez, Akçay Kordon'da hizmetine devam eden TURYAP Gayrimenkul Akçay Şubesi’ni ziyaret etti. Ziyaret sırasında şube sahibi Tanju Coşgun’a hayırlı olsun dileklerini ileten Ünlü sanatçı Bulut Aras, yeni iş yerinin bölgeye değer katacağına olan inançlarını ifade etti.
TANJU COŞGUN’DAN BAŞKAN ALİ KEMAL DEVECİLER’E ZİYARET
Gazetemizin kurucusu ve iş insanı Tanju Coşgun, Komagene Edremit, Kadıköy ve Akçay şubelerinin sahibi olan kardeşi Fırat Burak ile birlikte Burhaniye Belediyesi’ni ziyaret etti.